Saucedo Soto, Juana María, Alicia Hernández Bonilla, Juan Bernardo Amezcua Núñez, y Alicia del Socorro de la Peña de León. 2019. «Satisfacción/insatisfacción, Resultante Al Evaluar La Calidad Del Servicio En Restaurantes De Saltillo, Coahuila: Satisfaction/Dissatisfaction, Resulting from Assessing the Quality of Service in Restaurants in Saltillo, Coahuila». Revista RELAYN- Micro Y Pequeña Empresa En Latinoamérica 3 (2):74-84. https://doi.org/10.46990/relayn.2019.3.2.76.