Saucedo Soto, J. M., Hernández Bonilla, A., Amezcua Núñez, J. B. y de la Peña de León, A. del S. (2019) «Satisfacción/insatisfacción, resultante al evaluar la calidad del servicio en restaurantes de Saltillo, Coahuila: Satisfaction/dissatisfaction, resulting from assessing the quality of service in restaurants in Saltillo, Coahuila», Revista RELAYN- Micro y Pequeña empresa en Latinoamérica, 3(2), pp. 74–84. doi: 10.46990/relayn.2019.3.2.76.