J. M. Saucedo Soto, A. Hernández Bonilla, J. B. Amezcua Núñez, y A. del S. de la Peña de León, «Satisfacción/insatisfacción, resultante al evaluar la calidad del servicio en restaurantes de Saltillo, Coahuila: Satisfaction/dissatisfaction, resulting from assessing the quality of service in restaurants in Saltillo, Coahuila», Revista RELAYN, vol. 3, n.º 2, pp. 74–84, ago. 2019.